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Da ist sie endlich, unserer eigenen Rüstung für den morgendlichen Kaffee oder einen leckeren Espresso zwischendurch. Ganz wie ihr wollt.
Zusammen mit unseren Freunden aus Berlin Wedding, den Flying Roasters, haben wir einen verdammt leckere Röstung hinbekommen. Und sie ist stark, danach seit ihr auf jedenfall wach. Bernd und Benno, unsere beiden Gravel Club Lounge Barrista sind ebenfalls begeistert und haben sich erstmal einen Vorrat angelegt und das soll schon was heißen.
Selbstverständlich ist hier alles Bio und die Flying Roasters gehen sogar noch weiter. Regelmäßig besuchen sie ihre Kaffeebauern und schauen, das alles mit rechten dingen zugeht. Faire Bezahlung, gute Arbeitsbedingung und was alles dazu gehört, damit die Menschen vor Ort gut Leben können.
Und wer weiß was 54-584 bedeutet? Espresso Yourself
Beschreibung
- 30 % Honduras, Kooperative Combrifol, Arabica natural
- 30 % Guatemala, Kooperative ADEBIPROM, Arabica washed
- 40 % Indien, Kooperative Organic Wayanad, Robusta washed
Empfohlen für:
Der 54-584 ist außer mit dem Siebträger auch besonders gut für Vollautomaten und Herdkännchen anwendbar. Der Tanzbär nutzt ihn sogar für seine Frenchpress.
Ganze Bohnen:
Wir verkaufen unsere Kaffees ungemahlen als ganze Bohnen, damit du den Kaffee so frisch wie möglich zubereiten kannst. Nur das Mahlen nach Bedarf ermöglicht den vollen Aromatransfer in die Tasse. Schon nach 30 Minuten an der Luft hat gemahlener Kaffee einen großen Teil seiner Aromen verloren